정리는 기술입니다 — 수납 원칙만 바꾸면 작은 주방도 넓어 보입니다
작은 주방에 물건이 가득하면
조리 공간은 점점 좁아지고, 설거지는 더 번거로워지며
요리보다는 정리에 더 많은 시간을 쓰게 됩니다.
하지만 동일한 공간이라도 수납 원칙과 배치 방식을 바꾸면
체감 면적이 2배로 넓어질 수 있습니다.
이 글에서는 좁은 주방을 넓게 활용할 수 있는 핵심 수납 원칙과
실제 배치 전략을 소개합니다.
‘수직 공간’ 활용이 핵심입니다
효율적인 수납은 바닥 공간보다
벽과 상부장을 얼마나 잘 활용하느냐에 달려 있습니다.
특히 상단 벽면은 조리를 방해하지 않으면서
자주 사용하는 도구를 걸어두기에 최적의 위치입니다.
- 레일을 설치해 프라이팬, 집게, 국자 등을 걸기
- 자석식 칼꽂이로 칼을 수평으로 부착
- 조리대 위는 비워두고 도구는 벽면으로 이동
바닥에 쌓기보다 벽을 세로로 활용하면 공간이 훨씬 넓어 보입니다.
‘동선 기준’으로 물건을 재배치하세요
사용 빈도와 쓰임에 따라 배치하면
정리가 쉬워지고 불필요한 동선 낭비가 줄어듭니다.
구역 배치 기준 예시 품목
싱크대 주변 | 세척 및 설거지 용품 중심 | 수세미, 세제, 행주 |
가스레인지 옆 | 조리 도구 및 조미료 중심 | 국자, 프라이팬, 소금통 |
조리대 아래 | 재료 보관 및 기기 보관 | 밀가루, 믹서기, 밀폐용기 |
기능별로 정리하면 ‘꺼내고 넣는 시간’이 획기적으로 줄어듭니다.
수납함은 투명하거나 라벨이 있어야 합니다
서랍이나 찬장 안에 무엇이 들어 있는지 몰라
매번 열어보고 찾아야 한다면
수납 도구 자체가 불편한 구조일 수 있습니다.
- 투명 수납박스로 내용물을 바로 확인
- 같은 용도의 용기는 통일된 디자인 사용
- 바구니나 박스에는 라벨을 붙여 빠르게 확인
찾는 시간이 줄어들면 정리 자체가 스트레스가 아닙니다.
수납의 시작은 ‘중복된 도구 줄이기’입니다
주방이 좁아 보이는 가장 큰 이유는
같은 용도의 도구가 너무 많기 때문입니다.
예를 들어 같은 크기의 프라이팬이 3개,
사용하지 않는 믹서기, 수저통이 2개…
이러한 중복을 과감히 줄이는 것이 첫걸음입니다.
- 사용 빈도가 낮은 도구는 별도 보관
- 계절성 기기(전골냄비, 제빙기 등)는 따로 보관
- 3개월 이상 사용하지 않은 물건은 정리
‘코너 공간’은 회전식 또는 슬라이딩 도구로 바꾸세요
찬장이나 싱크대 코너는
손이 잘 닿지 않아 활용도가 낮은 공간입니다.
이럴 때 회전 트레이나 슬라이딩 선반을 활용하면
좁은 공간도 적극적인 수납 구역으로 바꿀 수 있습니다.
- 회전 트레이에 양념통을 모아 한 번에 확인
- 코너 찬장은 슬라이딩 바구니로 꺼내기 쉽게 구성
- 깊은 서랍은 2단 수납 박스로 공간 최대화
수납의 원칙: ‘적게 꺼내고 자주 쓰게 하기’
너무 많은 물건을 밖에 꺼내놓으면
주방이 좁고 지저분해 보입니다.
자주 사용하는 도구만 밖에 두고, 나머지는 정리하세요.
- 매일 쓰는 도구만 걸이에 배치
- 나머지는 종류별로 구획을 나눠 보관
- 주 1회 ‘꺼낸 물건 정리’ 루틴을 정하세요
시선을 통일하면 정돈된 인상이 완성됩니다
다양한 크기와 색상의 용기가 섞여 있으면
정리가 되어도 시각적으로 복잡해 보일 수 있습니다.
같은 색상과 재질의 용기를 사용하면
더 넓고 깔끔한 주방을 연출할 수 있습니다.
- 유리나 화이트 계열 용기 추천
- 뚜껑 디자인을 통일해 정렬 효과 극대화
- 수납 방향과 높이를 맞추면 정돈감 2배
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